Este o planta exclusiv de cultura Este o planta" originara din Asia si i se mai spune coleandru. In scopuri medicinale se utilizeaza fructul. Fructele sale se folosesc ca stimulent al secretiilor.gastro-intestinale si calmant.
Contine ulei volatil,
pinen, terpinen, acid petriselinic, lipide, amidon, substante minerale
si pectine.
Utilizare. In
anorexie, balonari, depresii digestive si viermi intestinali. Se
utilizeaza intern sub forma de infuzie; o lingurita de fructe zdrobite
la 300 ml apa clocotita; se bea caldut si fractionat in timpul unei
zile.
O infuzie mai concentrata, facuta din 30 g fructe la 150 ml de apa ajuta la eliminarea viermilor intestinali. Intra in compozitia ceaiurilor gastric si contra colicilor.
Datorita continutului in ulei volatil, fructele de coriandru se intrebuinteaza in industria parfumurilor, lichiorurilor si condimentelor.